罗氏沼虾原产于东南亚，因其对水质、饲料、气候等养殖条件的高要求被誉为“淡水虾王”。而在新疆伊犁察布查尔县，当地得天独厚的气候和水质为罗氏沼虾供应了志趣的养殖条件。

尽管新疆的气候特征使得当地只能养殖一季罗氏沼虾，但虾肉的滋味和质量却极佳。据央视新闻报道，到2023年8月，当地引入了100万罗氏沼虾苗，2024年计划进一步扩展规划，引入更多的罗氏沼虾，为当地居民供应更多的就业机会。